पुदीना कसे कट करावे

सामग्री

• पायऱ्या
• भाग 1 मोठ्या प्रमाणात पुदीनाची छाटणी करा
• भाग 2 पुदीना एक लहान रक्कम कट
• भाग 3 वाढणारी पुदीना

पुदीना एक उत्कृष्ट वनस्पती आहे ज्यात बरेच उपयोग आहेत. तथापि, जर ते योग्य पद्धतीने लावले नाही आणि रोपांची छाटणी केली नाही तर ते त्वरीत आपल्या नियंत्रणापासून सुटू शकेल. वेळ वाचविण्यासाठी आणि भविष्यात समस्या टाळण्यासाठी याची देखभाल कशी करावी हे जाणून घ्या. आपल्याला हे कसे करावे हे माहित असल्यास आपण ते सहजपणे कापू शकता.

पायऱ्या

भाग 1 मोठ्या प्रमाणात पुदीनाची छाटणी करा

1. 
   

   
   पाय एक तृतीयांश कट. फुलांच्या नंतर सुमारे एक तृतीयांश वस्तुमान काढा. पुदीना पूर्णपणे फुलण्यापर्यंत प्रतीक्षा करा. रोपांची छाटणी करून प्रत्येक स्टेमच्या सुमारे एक तृतीयांश कट. पुदीना वेगवान वाढीसह एक जोमदार वनस्पती आहे. कठोरपणे तो कट करण्यास घाबरू नका. ती कोणतीही अडचण न येता बरे होईल.
   • आकार अगदी वाढीस उत्तेजन देऊ शकतो. त्याचा पुदीनावर कोणताही नकारात्मक प्रभाव नाही.
   • आपल्याकडे रोपांची छाटणी नसल्यास किंवा ती वापरण्यास आवडत नसल्यास आपण फक्त आपल्या बोटांनी वापरू शकता. काम थोडे जास्त लांब असेल, परंतु तेवढे प्रभावी. प्रत्येक रॉडला आपल्या बोटांच्या बोटांनी चिमूटभर टाका आणि सुमारे एक तृतीयांश लांबी काढा. आपल्या नखे ​​स्वच्छपणे कापण्यासाठी वापरा.
   • जर आपण आतून एक लहान पाय कापला तर आपल्या बोटांनी हे करणे सोपे होईल. आपण कात्री किंवा धारदार चाकू देखील वापरू शकता.

2. 
   

   
   
   
   आकार तपासा. जेव्हा आपण पुदीनाच्या पायांना ट्रिम करता तेव्हा आपण देऊ इच्छित असलेल्या आकाराचा विचार करा. तो खूप मोठा आणि बेकाबू होऊ नयेत म्हणून तो त्याच्या भांड्याच्या हद्दीत राहील याची खात्री करा. ही वनस्पती द्रुतगतीने आणि सर्व दिशानिर्देशांमध्ये वाढू शकते. त्याच्या भांड्याशी सुसंगत आकारात तो कट करा.
   • बाजूने फारसे पाने आणि पाने फुटत नाहीत याची खात्री करा.
   • झाडाच्या बाजूंनी आग्रह धरा. त्यांना कट करा जेणेकरुन ते भांडेच्या बाजूने फारसे वाढू नयेत.

3. 
   

   
   पुदीना ठेवा. जेव्हा आपण मोठ्या प्रमाणात कापणी करता तेव्हा ते योग्यरित्या ठेवणे महत्वाचे आहे जेणेकरून आपण ते कित्येक महिन्यांपर्यंत वापरू शकाल. अनेक पद्धती आहेत. बर्‍याचदा पाने वाळलेल्या असतात. आपण ते ओव्हनमध्ये, डिहायड्रेटरमध्ये किंवा हवेमध्ये बरेच मार्गांनी करू शकता.
   • आपण पुदीना गोठवू शकता. पानांची क्रमवारी लावा आणि कोणतेही नुकसान झालेले काढून टाका. इतरांना वाळविण्यासाठी कपड्याने फेकून द्या. देठ काढा आणि पाने चिरून घ्या. प्रत्येक कप्प्यात एक ते दोन चमचे पुदीना ठेवून बर्फाचे घन ट्रे भरा. पाण्याने भरा आणि घटक गोठवा. जेव्हा बर्फाचे चौकोनी भाग घन असतात, तेव्हा त्यांना फ्रीजर बॅग किंवा एअरटाइट कंटेनरमध्ये ठेवा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. पुदीना 3 महिने चांगले राहील.
   • आपण हे व्हॅक्यूमखाली देखील ठेवू शकता. खराब झालेले पाने काढा आणि इतरांना कपड्याने वाळवा. त्यांना बॅगमध्ये ठेवून तारीख लिहा. हवा काढण्यासाठी व्हॅक्यूम डिव्हाइस वापरा. आपण यापैकी एक डिव्हाइस ऑनलाइन खरेदी करू शकता. प्रत्येक मॉडेल किंचित वेगळ्या पद्धतीने कार्य करते. वापरकर्ता पुस्तिका मध्ये सूचना पाळा.

4. 
   

   
   
   
   योग्य वेळी कापणी करा. सर्वसाधारणपणे, ताजी पुदीनाची आवश्यकता असते तेव्हा तो काढला जातो. तथापि, जर अत्यंत थंड हवामानामुळे किंवा इतर वाईट परिस्थितीमुळे रोपे चांगली वाढत नसेल तर पीक घेऊ नका.

भाग 2 पुदीना एक लहान रक्कम कट

1. 
   

   
   नियमितपणे रोपांची छाटणी करा. पुदीना फुलांच्या दरम्यान परिपक्व होते (सुमारे 90 दिवसांनंतर), परंतु कमीतकमी 8 ते 10 सेमी पर्यंत आपण कधीही तो काढू शकता. आपण हे नियमितपणे ट्रिम केल्यास ते बुशियर आणि जोरदार होईल. याव्यतिरिक्त, हे आपल्याला प्रत्येक लहान कापणीनंतर ताजे पाने वापरण्याची परवानगी देईल.
   • प्रत्येक वेळी आपल्याला त्याचे द्रव्यमान कमी करण्याची आवश्यकता असल्यास काळजीपूर्वक ट्रिम करा. तो वाढत असलेल्या भांड्याच्या आकारात बसण्यासाठी तो कट करण्याचे लक्षात ठेवा. जर आपण जमिनीत वाढणारी रोपांची छाटणी केली तर ते आपल्या बागेत आक्रमण करीत नाही याची खात्री करुन घ्या.
   • आपण छाटणीसह हे कार्य करू शकता, परंतु लहान रोपांची छाटणी करण्यासाठी आपल्या बोटांचा वापर करणे तितकेच सोपे आहे.

2. 
   

   
   गवत वापरा. आपण पुष्कळ रेसिपीमध्ये पुदीनाचे लहान तुकडे जोडू शकता. जर एखाद्या रेसिपीमध्ये सुका पुदीना असेल तर त्यास ताजे गवत घालून अधिक स्पष्ट चव देण्यासाठी प्रयत्न करा. आपण लिंबू पाणी किंवा मॉझीटोझ सारख्या पेयांमध्ये ताजे पाने देखील घालू शकता.

3. 
   

   
   झाडाचे कटिंग्ज. जर आपल्याला इतर पुदीनाचे पाय हवे असतील तर आपल्याकडे आधीपासून असलेल्या वनस्पतीपासून काही प्रमाणात घ्यावे. एक 15 सें.मी. स्टेम कापून भांडी मातीने भांड्यात घाला. स्वत: हून एक वनस्पती बनविण्यासाठी भरपूर पाणी आणि सूर्य आणा.
   • कंपोस्ट मातीची भांडी उदार प्रमाणात कंपोस्ट भरा. आपण मिश्र वनस्पतीपासून घेतलेल्या स्टेमला मिश्रणात ढकलून द्या.
   • आपण एका काचेच्या पाण्यात तांड्या देखील ठेवू शकता. सडण्यापासून रोखण्यासाठी पाण्यात बुडलेली कोणतीही पाने काढा. कलम अखेरीस मुळे निर्माण करेल.

भाग 3 वाढणारी पुदीना

1. 
   

   
   एक भांडे वापरा. पुदीनाची मुळे वेगाने वाढणारी असतात. म्हणूनच कंटेनरमध्ये वाढविणे चांगले आहे. जर आपण ते जमिनीत रोपणे लावले तर ते द्रुतगतीने पसरेल आणि शेवटी संपूर्ण बागेत आक्रमण करू शकेल.
   • जर तुम्हाला ते बाहेरून वाढवायचे असेल तर, जमिनीवर कमीतकमी 12 सें.मी. खोल एक भोक खणून घ्या आणि आत भांडे किंवा जाळीसारखे भांडे ठेवा. या कंटेनरमध्ये पुदीनाची लागवड करा आणि आपण चांगले ढकलता त्या मातीने भोक भरा. कंटेनर मुळांना संपूर्ण बागेत आक्रमण करण्यापासून रोखेल.
   • जर तुम्हाला पुदीना घरातच वाढवायची असेल तर ती एका भांड्यात लावा. दिवसभर उन्हात असेल त्या एका खिडकीजवळ ठेवा. उष्णता स्त्रोताजवळ हे ठेवू नये याची काळजी घ्या.

2. 
   

   
   योग्य कालावधी निवडा. जर तुम्हाला बाहेर पुदीना वाढवायची असतील तर योग्य वेळी ते लावणे महत्वाचे आहे. जर आपण अशा ठिकाणी रहात असाल जेथे थंड हिवाळा असेल तर त्यावेळी पुदीना लावा. जर आपण असे कुठेतरी राहत असल्यास जिथे ते कधीही स्थिर होत नाही, तर शरद .तूतील मध्य चांगला हंगाम असतो.

3. 
   

   
   झाडाला बर्‍याचदा पाणी द्या. त्यास वारंवार पाणी देणे महत्वाचे आहे कारण पुदीनाला ओलसर माती आवडत आहे. हे वेगवेगळ्या प्रकारच्या मातीमध्ये वाढू शकते, परंतु कोरडे वातावरण आवडत नाही. जर आपण कोरड्या भागात राहात असाल तर दिवसातून कमीतकमी एकदा झाडाचे निरीक्षण करा आणि त्यास वारंवार पाणी द्या.

4. 
   

   
   मिंटला क्वचितच फलित करा. सर्वसाधारणपणे, अतिरिक्त पोषकशिवाय सहज वाढते. वेळोवेळी, अद्याप वाढीस उत्तेजन देण्यासाठी रोपाच्या सभोवतालच्या मातीमध्ये थोड्या प्रमाणात खताचा वापर करा. आपण बहुतेकदा त्याची छाटणी केल्यास ते विशेष फायदेशीर ठरेल.
   • पुष्कळदा पुदीना फलित करू नका. दर 3 ते 4 आठवड्यात अनुप्रयोग पुरेसा असावा.
   • कमी-मीठयुक्त खते निवडा कारण ते पानांच्या टिपांना तपकिरी रंग देऊ शकते.

5. 
   

   
   पाय व्यवस्थित लावा. ते लावणी करताना, मुळांच्या वरच्या बाजूस पृथ्वीच्या पृष्ठभागाच्या खाली ठेवा. आपण भांडे वापरत असल्यास घरामध्ये फक्त एक फूट वाढवा. जर आपणास जमिनीवर पुदीना लागवड करायची असेल तर सुमारे 60 सेंमी पाय ठेवा आणि प्रत्येक भोकात कंटेनर ठेवण्याची खात्री करा.
   • पुदीना उन्हात असेल असे स्थान निवडा. आपण ते भांडीमध्ये वाढवल्यास, आपण त्यांना थेट सूर्यप्रकाशात आणू शकता याची खात्री करा.टेरेस किंवा बाल्कनीमध्ये बसण्यासाठी खूप मोठे असलेले कंटेनर वापरू नका.
   • घराबाहेर पुदीना वाढविणे चांगले आहे, परंतु तरीही आपण ते घरातच रोपणे लावू शकता. या प्रकरणात, हे सकाळच्या उन्हात नेहमीच असेल तेथे ठेवा आणि रेडिएटर किंवा बॉयलर सारख्या उष्णतेच्या स्रोताजवळ नसल्याचे सुनिश्चित करा कारण ते कोरडे होऊ शकते.
   • आपण निवडलेला भांडे क्रॅक झाला नसल्याचे सुनिश्चित करा. पुदीनाची मुळे त्वरीत आणि जोमाने वाढतात आणि खराब झालेल्या भांडी मधील क्रॅकमधून बाहेर येऊ शकतात.