ओटचे जाडे भरडे पीठ वर आधारित आहार कसे अनुसरण करावे

सामग्री

• पायऱ्या
• भाग 1 ओट फ्लेक्स डाएटचे फायदे समजून घेणे
• भाग २ त्याच्या आहारात ओटचे जाडे भरडे फ्लेक्स घाला
• भाग 3 निरोगी जीवनशैली ठेवणे

ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्स, सहसा पाण्यात उकळवून तयार केलेले, अत्यंत विद्रव्य तंतू आहेत जे आपल्याला संपूर्ण ऊर्जा मिळविण्यात आणि भरण्यास मदत करतात. ओटचे जाडे भरडे पीठ आहार सुरुवातीला 1903 मध्ये मधुमेहासाठी संभाव्य उपचार म्हणून विकसित केले गेले होते, परंतु ते भूक देखील नियंत्रित करते कारण ओटमील भूक नियंत्रित करणार्‍या हार्मोन्सचे उत्पादन वाढवते. जर आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असाल किंवा मधुमेहासह आहार घेत असाल तर, ओटचे जाडे भरडे पीठ वर जेवण खाणे, व्यायाम आणि निरोगी सवयीसह निरोगी जीवनशैलीसह एक चांगला पर्याय असू शकतो. आपण.

पायऱ्या

भाग 1 ओट फ्लेक्स डाएटचे फायदे समजून घेणे

1. 
   

   
   ओट फ्लेक्स डाएट कसा कार्य करतो हे समजून घ्या. मधुमेहाच्या काही घटनांवर उपचार करण्यासाठी ओट फ्लेक्स आहार सुरुवातीला डॉ. कार्ल वॉन नूरडन यांनी विकसित केला होता. आहाराच्या मूळ आवृत्तीत, रुग्णाला 250 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्सचे सेवन केले, 250 ते 300 ग्रॅम लोणी आणि 100 भाजीपाला डॅल्बूमिन, वनस्पतींमधून तयार केलेली प्रथिने किंवा सहा ते आठ अंडी पंचा. एकदा शिजवलेले लोणी आणि अंडी घालण्यापूर्वी रुग्णांनी दोन तास पाण्याने ओटचे पीठ तयार केले. एक किंवा दोन आठवड्यांनंतर आहार घेण्यात आला ज्या दरम्यान हळू हळू आपल्या नेहमीच्या आहारात परत आला.
   • हा आहार शतकापेक्षा जास्त पूर्वी 1903 मध्ये विकसित केला गेला होता! आजकाल आपल्याकडे मधुमेह आणि आहाराविषयी अधिक चांगली माहिती आहे. हा आहार तुमच्या आरोग्यासाठी धोकादायक ठरू शकतो आणि तुम्हाला खाण्याच्या वाईट सवयी देतात.
   • ओटचे जाडे भरडे पीठ वर आधारीत आहारात तीन टप्पे असतात, एक आठवडा तुम्ही सरळ दलिया आणि स्किम्ड दुधापासून सुरू कराल, दुसरे जेथे तुम्ही सकाळी फळ घालता आणि दुपारी भाजीपाला आणि एक भाजी तिसरा जिथे आपण हळूहळू आपल्या नेहमीच्या आहाराकडे परत जाता.
   • या आहाराचा पहिला टप्पा धोकादायक मानला जातो आणि याची शिफारस केली जात नाही. जर आपल्याला वजन कमी करण्यासाठी ओटमील आहारात जायचे असेल तर आपण इतर निरोगी जेवण आणि आपली जीवनशैली संतुलित असल्याचे आपण निश्चित केले पाहिजे. हे आपल्या आरोग्यास जोखीम न घालता आपल्या शरीरास ओट फ्लेक्सचा लाभ घेण्यास अनुमती देईल.

2. 
   

   
   
   
   आपल्याला काही आरोग्य समस्या असल्यास किंवा खाण्याचा विकार असल्यास आपल्या डॉक्टरांशी चर्चा करा. जरी ओटचे जाडे भरडे पीठ एक निरोगी घटक म्हणून ओळखले जाते, ओट फ्लेक डाएट बहुतेक वेळा केवळ मधुमेह असणार्‍या लोकांद्वारेच केला जातो जे त्यांचे मधुमेहावरील रामबाण उपाय पातळी सुधारण्याचा प्रयत्न करीत असतात. तथापि, जर आपल्याला वजन कमी करण्यासाठी ओटमीलवर आधारित आहार वापरायचा असेल तर आपण खाणे आणि निरोगी जीवनशैली खाल्ल्यास त्याच वेळी आपल्याकडे निरोगी जेवण असल्याची खात्री करणे आवश्यक आहे. त्यानंतर आपल्या आरोग्यासाठी कोणतीही जोखीम न घेता ओटचे सर्व फायदे घेण्याची आपल्याला खात्री आहे.
   • आपल्यास आरोग्यासंबंधी काही समस्या असल्यास ओट फ्लेक्स आहार सुरू करण्यापूर्वी आपण आपल्या डॉक्टरांशी चर्चा केली पाहिजे. हे सुनिश्चित करेल की आपण योजनेचे अनुसरण करून जोखीम घेऊ नका. यापूर्वी आपल्याकडे खाण्याचा विकृती असल्यास, ओट फ्लेक्स आहार आपण सुरक्षितपणे आणि योग्य पद्धतीने पाळला आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी आपण आपल्या डॉक्टरांशी देखील चर्चा केली पाहिजे.

3. 
   

   
   
   
   आरोग्यासाठी ओट्सचे फायदे समजून घ्या. ओटचे जाडे भरडे पीठ-आधारित आहार लाव्होइनच्या सुप्रसिद्ध फायद्याभोवती संरचित केले आहे, ज्यात पुढील गोष्टींचा समावेश आहे:
   • कमी कोलेस्टेरॉल
   • रक्तदाब कमी;
   • जीवाणू, बुरशी, व्हायरस आणि परजीवी विरूद्ध लढा देण्यासाठी रोगप्रतिकारक शक्तीचे उत्तेजन;
   • शरीराला त्याच्या कचरापासून मुक्त करण्यात मदत करा;
   • टाइप 2 मधुमेह होण्याच्या धोक्यात घट;
   • मधुमेहावरील रामबाण उपाय करण्यासाठी वाढलेली संवेदनशीलता
   • भूक नियंत्रित करणार्‍या हार्मोन्सची वाढ.

भाग २ त्याच्या आहारात ओटचे जाडे भरडे फ्लेक्स घाला

1. 
   

   
   आपल्या ओट्सच्या वापरास संतुलित करा निरोगी जेवण. जरी ओट फ्लेक्स आहार आपल्याला एक ते तीन आठवड्यांपर्यंत पुरेसा फायबर, प्रथिने आणि पोषक आहार पुरवण्यासाठी तयार केला गेला आहे, तरीही आपण आपल्या आहारात निरोगी जेवण देखील समाविष्ट केले पाहिजे. पूर्ण रिकामी कॅलरी खाताना आपण अतीशय वाढत किंवा कॅलरी गमावत नाहीत हे सुनिश्चित करण्यासाठी आपले वय, वजन आणि शारीरिक हालचालींच्या पातळीवर आधारित कॅलरी कॅल्क्युलेटर वापरा.
   • आपल्या शरीरावर पुरेसे पोषक द्रव्य मिळतील याची खात्री करण्यासाठी आपण सकाळी फळांसह ओटचे जाडे पीठ घेण्याचे ठरवू शकता आणि प्रथिनेसह निरोगी जेवण घेऊ शकता (कोंबडी किंवा मासेसारखे प्राणी आधारित किंवा टोफू सारख्या भाजीपाला आधारित) ), तृणधान्ये (क्विनोआ, तपकिरी तांदूळ) आणि हिरव्या पालेभाज्या. त्यानंतर आपण ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्स आणि भाज्या सह डिनर घेऊन दिवस समाप्त करू शकता.

2. 
   

   
   आहार सुरू करण्यापूर्वी खरेदीवर जा. ओट फ्लेक्स आहार सुरू करण्यापूर्वी, आपल्याला आवश्यक असलेले साहित्य खरेदी करणे आवश्यक आहे.
   • कुचलेल्या लेव्हिनला रोल्ट किंवा इन्स्टंट लेव्हिनला प्राधान्य द्या.इतर प्रकारच्या ओट्सपेक्षा शिजण्यास अधिक वेळ लागणार असला तरीही, कुचलेल्या लेव्हिनमध्ये एक क्रीमियर युरे आहे ज्यामुळे आपल्या ओटचे जाडेभरडे बनवलेले कटोरे अधिक रुचकर व समाधान देतील. इन्स्टंट ओटचे जाडेभरडे साबणातही बर्‍याचदा साखर असते, म्हणूनच आपण ते टाळले तर उत्तम.
   • सुपरमार्केट्समधील पॅकेजेसमध्ये विकल्या गेलेल्या इन्स्टंट इंडस्ट्रियल लेव्हिनमध्ये (इतरांमध्ये) साखर असते, जर शक्य असेल तर ते टाळा.
   • क्वेन्चरऐवजी स्किम मिल्क निवडा. स्किम मिल्क अतिरिक्त चरबी न घालता आपल्या ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्सला अधिक मलई देईल. आहार आपल्या आहार दरम्यान कॅल्शियमचे निरोगी सेवन राखण्यास आपल्याला मदत करेल. आपण अंडी पंचा आणि लोणीसह दुधाची जागा देखील घेऊ शकता.
   • ओटमील फ्लेक्समध्ये ठेवण्यासाठी फळे आणि हिरव्या भाज्या खरेदी करा. आपण स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी किंवा ब्लॅकबेरी आणि काळे, ब्रोकोली आणि पालक सारख्या हिरव्या भाज्या यासारखे बेरी घालू शकता.

3. 
   

   
   सह प्रारंभ करा साध्या ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्स दूध किंवा अंडी पांढरा सह. आपल्या आहारातील पहिल्या आठवड्यासाठी, आपण स्किम दुध किंवा अंडी पंचा आणि लोणीसह ओटचे जाडे भरडे फ्लेक्स तयार केले पाहिजेत. अंडी पंचा आपणास पुरेशी प्रथिने वापरतात हे सुनिश्चित करते.
   • ओटचे जाडे भरडे पीठ तयार करण्यासाठी, स्किम दुध आणि ठेचलेल्या लॅव्हिनसह, एक कप स्किम दुधात उकळवा आणि एक चतुर्थांश ओटचे पीठ घाला. जर आपण रोल केलेले लॅव्होइन वापरत असाल तर, एक कप दूध उकळवा आणि ओटचे जाडेभरडे पीठ घाला. कमी गॅसवर 20 ते 30 मिनिटे शिजवावे आणि कधीकधी ढवळत राहावे. जितके जास्त लॅव्होइन शिजवलेले असेल तितके मऊ असेल.
   • अंडी पंचा आणि लोणीसह ओटचे जाडे भरडे पीठ तयार करण्यासाठी, एक कप पाणी उकळवा आणि त्यात एक चतुर्थांश वाळलेल्या दलिया किंवा चूर्ण केलेला ओट्सचा अर्धा कप घाला. एक तासासाठी शिजवा आणि नंतर शिजवल्यानंतर 250 ग्रॅम बटर आणि 100 ग्रॅम अंडी पंचा घाला. आपण चिमूटभर मीठ देखील घालू शकता.

4. 
   

   
   सकाळच्या फ्लेक्समध्ये काही फळे आणि संध्याकाळी हिरव्या भाज्या घाला. दूध किंवा अंडी पांढर्‍या ओटमील फ्लेक्सच्या एका आठवड्यानंतर आपण आपल्या ओट्समध्ये फळे आणि भाज्या जोडू शकता.
   • आपल्या ओट्समध्ये सकाळी साध्या ओटचे जाडे भरडे पीठ नीटनेटकेपणा नष्ट करण्यासाठी आणि आपल्या शरीरात नैसर्गिक शर्करा आणि तंतू आणण्यासाठी ब्लूबेरी, ब्लॅकबेरी, रास्पबेरी आणि स्ट्रॉबेरीसारखे चतुर्थांश बेरी घाला.
   • त्यानंतर आपण आपल्या ओट्समध्ये अर्ध्या कप वाफवलेल्या भाज्या, जसे काळे, पालक किंवा ब्रोकोली जोडू शकता. आपल्या जेवणात काही प्रकार आणण्यासाठी हे आपल्यासाठी पोषक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आणेल.

5. 
   

   
   हळू हळू आपल्या सामान्य आहाराकडे परत या. एकदा ओट फ्लेक्स डाएटचा लाभ अनुभवल्यानंतर एकदा, प्रारंभ तारखेच्या अंदाजे दोन ते तीन आठवड्यांनंतर, आपण हळू हळू आपल्या सामान्य आहारात परत येऊ शकता. यापूर्वी तुम्ही काय खाल्ले याकडे पाठ फिरवू नका कारण यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते आणि आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते, खासकरुन जर तुम्हाला मधुमेह असेल तर.
   • ओटचे जाडे भरडे पीठ एक जेवणाची जागा मटनाचा रस्सा आणि वाफवलेल्या भाज्यांसह घ्या. दुसर्‍या दिवशी, ओटचे जाडेभरडे जेवणापैकी अर्धा कप शिजवलेले चिकन किंवा गोमांस आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे मांस आणि पालक एक लहान कोशिंबीर घाला.
   • आठवड्यातून एकदा चिकन, गोमांस, बटाटे आणि ब्रेडचा तुकडा अशा अर्धा कप घन पदार्थांसह ओटचे जाडेभरडे अन्न बदलणे सुरू ठेवा.
   • एका आठवड्यानंतर, आपण ओटचे जाडे भरडे पीठ एक दिवस किंवा इतर दिवसातून एकदा एकाच जेवण स्विच करू शकता.

6. 
   

   
   जेव्हा आपण आहार संपविला तेव्हा दररोज ओटचे जाडे भरडे पीठ खाणे सुरू ठेवा. जरी आपल्याला कदाचित आहार संपण्याच्या शेवटी आणखी ओट बघायचा नसेल तर आपण आपल्या रोजच्या ब्रेकफास्टमध्ये या गोष्टींचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करणे सुरू ठेवावे. दिवस ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्स आणि फळांसह, कदाचित थोडेसे मध सह, आपण आपल्या शरीरास संपूर्ण दिवस फायबर प्रदान कराल. ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्स न्याहारी होईपर्यंत आपल्याला भूक लावतील.

भाग 3 निरोगी जीवनशैली ठेवणे

1. 
   

   
   व्यायाम आठवड्यातून किमान तीन वेळा. आपल्या ओटचे जाडे भरडे पीठ आधारित आहार दरम्यान निरोगी जीवनशैली राखण्यासाठी आपण आठवड्यातून तीन वेळा किमान 30 मिनिटांचा व्यायाम करण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. आपण 30 मिनिटे चालणे, धावणे किंवा साप्ताहिक वर्ग घेऊ शकता.
   • ओट फ्लेक्स आहार पाळत असताना आठवड्याच्या व्यायामामुळे दीर्घकाळापर्यंत निरोगी मार्गाने वजन कमी करण्यात आपल्याला मदत होते.
   • जेव्हा आपण काही कॅलरीसह आहार घेत असाल तेव्हा तीव्र व्यायाम करणे टाळा.

2. 
   

   
   भरपूर पाणी प्या. ओटमील फ्लेक्सवर आधारित आहाराच्या दरम्यान फळांचा रस, शीतपेय किंवा अल्कोहोल पिण्याची शिफारस केलेली नाही. शारीरिक व्यायामानंतर तसेच जेवण दरम्यान आणि दरम्यान आपण एक ते दोन ग्लास पाणी पिण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.
   • पाण्याचे सेवन आपल्या शरीरास हायड्रेटेड राहण्यास मदत करते आणि आपल्या शरीरातील विष आणि कचरा काढून टाकण्याची हमी देते.

3. 
   

   
   आपण अशक्त झाल्यास आहार थांबवण्याचा विचार करा, जर तुमची शक्ती संपली असेल किंवा आपल्याला आरोग्याच्या समस्या असतील तर. जर आपल्याला आहाराच्या कोणत्याही क्षणी कमकुवत किंवा थकल्यासारखे वाटत असेल तर आपण कदाचित पुरेसे पोषक आणि प्रथिने खाणार नाहीत. आपण अधिक प्रथिने किंवा पौष्टिक समृद्ध पदार्थ खाणे किंवा भाज्या किंवा फळांचा विचार करण्याच्या विचारात घेऊ शकता.
   • ओट फ्लेक्स डाएट दरम्यान आपल्याला आरोग्याबद्दल समस्या असल्यास किंवा आपल्या आरोग्याबद्दल काळजी असल्यास आपण थांबा आणि डॉक्टरांना भेटण्याचा विचार केला पाहिजे. आपण आपल्या आरोग्यासाठी आहार सुरक्षितपणे चालू ठेवू शकता की नाही हे आपला डॉक्टर ठरवू शकतो.