चेरी कोरडे कसे

सामग्री

• पायऱ्या
• पद्धत 1 ओव्हनमध्ये किंवा डिहायड्रेटरसह ड्राय चेरी
• कृती 2 उन्हात वाळलेल्या चेरी

योग्य वेळी ताज्या चेरीला आनंद होतो. तथापि, वर्षभर चेरी खाणे शक्य आहे. हे साध्य करण्यासाठी आपल्याला फळ सुकविणे आवश्यक आहे. प्रक्रिया अगदी सोपी आहे आणि आपल्याला केवळ अन्नासाठी आपल्या ओव्हन किंवा डिहायड्रेटरची आवश्यकता असेल. जर आपण सुंदर सूर्यप्रकाश असण्यास भाग्यवान असाल तर आपण त्यांना उन्हात सुकवू देखील शकता.

पायऱ्या

पद्धत 1 ओव्हनमध्ये किंवा डिहायड्रेटरसह ड्राय चेरी

1. 
   

   
   चेरी स्वच्छ करा. त्यांना धुण्यासाठी पाण्याखाली चेरी द्या, नंतर देठा काढून टाका.

2. 
   

   
   दगड काढा. आपल्याकडे एखादे स्टोनर वापरा, कारण ते सोपे आहे. आपण चाकू वापरू शकता आणि अर्धा चेरी कट करू शकता, नंतर कर्नल काढा.

3. 
   

   
   चेरीची आर्द्रता शोषून घ्या. चेरीचे काही पाणी मिळविण्यासाठी पानांच्या पानांच्या आतील बाजूस चेरी ठेवा.

4. 
   

   
   त्यांना ट्रे वर ठेवा. ओव्हनसाठी बेकिंग ट्रे घ्या, नंतर अर्ध्या चेरीमध्ये घाला. कोणत्या संपर्कात आहेत हे महत्त्वाचे नाही.

5. 
   

   
   
   
   चेरी सुका. ओव्हन किंवा डिहायडरेटरचे तापमान अंदाजे 3 तास किंवा 75 मिनिटापर्यंत सेट करा जोपर्यंत आपण पाहू शकत नाही की चेरी सुरकुत्या दर्शविण्यास सुरवात करत आहेत. त्यानंतर सुमारे 16 ते 24 तास तपमान कमी करा 60 डिग्री सेल्सियस.

6. 
   

   
   त्यांचे युरे तपासा. लवचिकता ठेवताना चेरी कठोर आहेत का ते तपासा. ते चिकटू शकतात, परंतु आपण पिळून काढल्यास, कोणताही रस बाहेर पडताना पाहू नये. त्यांचे स्वरूप मनुका जवळ असणे आवश्यक आहे.

कृती 2 उन्हात वाळलेल्या चेरी

1. 
   

   
   चेरी सुका. चेरी कोरडे करण्याची प्रक्रिया डिहायड्रेटर किंवा ओव्हनच्या वापराशी अगदी समान आहे.

2. 
   

   
   त्यांना ट्रे वर ड्रॉप करा. बेकिंग ट्रे घ्या, त्यानंतर त्यावर चेरीचे तुकडे ठेवा. काळजी घ्या की चेरी एकमेकांना स्पर्श करु नयेत. नंतर ट्रेमध्ये पुंकेसर टाका. ट्रे मजल्यावरील ठेवू नका, त्यास आधारावर ठेवा.

3. 
   

   
   
   
   त्यांना कोरडे होईपर्यंत थांबा. आपल्या ट्रेमध्ये 2 ते 4 दिवस सूर्यप्रकाश सोडा. लक्षात ठेवा की हे बदलते राहते, कारण तापमान आणि आर्द्रता हे ऑपरेशनच्या यशासाठी 2 महत्त्वाचे घटक आहेत. चेरीची स्थिती वारंवार तपासा.

4. 
   

   
   प्रक्रिया अंतिम करा. एकदा चेरी कोरडे झाल्यावर ट्रे ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 70 डिग्री सेल्सियस वर सेट करा, नंतर 30 मिनिटे थांबा. हे उन्हात कोरडे होण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान उद्भवू शकणारे कोणतेही जीवाणू दूर करेल.

• दगड किंवा धारदार चाकू
• कागदी टॉवेल्स
• ओव्हनसाठी एक ट्रे
• डिहायड्रेटर, एक ओव्हन, अगदी काही सनी आणि उबदार दिवस