टरबूज अधिक खाद्यतेल आहे की नाही ते कसे सांगावे

सामग्री

• पायऱ्या
• कृती 1 खराब होण्याची चिन्हे दाखवा
• पद्धत 2 दिलेल्या तारखांनुसार ताजेपणाचा अंदाज घ्या
• कृती 3 टरबूज संवर्धनाची वेळ वाढवा

जेव्हा उबदार हवामान येते तेव्हा चांगले टरबूज चाखणे आनंददायक आणि रीफ्रेश करते. तथापि, एखाद्याने अधिक खाद्यतेल टरबूजद्वारे अंमली पदार्थांचे सेवन करु नये याची काळजी घ्यावी. मूस किंवा खराब वास यासारखी चिन्हे शोधणे शक्य आहे. कालबाह्यता तारीख आणखी एक चांगला संकेत आहे.

पायऱ्या

कृती 1 खराब होण्याची चिन्हे दाखवा

1. 
   

   
   मूसचे ट्रेस तपासा. टरबूजच्या बाहेरील बाबीकडे लक्ष द्या आणि मूस किंवा गडद डागांचे ट्रेस शोधा. टरबूजवरील साचे पांढरे, काळा आणि हिरव्या रंगाचे दिसू शकतात परंतु त्या प्रदेशातही रंग कमी दिसू शकतात.

2. 
   

   
   त्वचेवरील रंग तपासा. सामान्यत: निरोगी टरबूजाला हिरव्या रंगाची त्वचा असते किंवा ती कोरली जाऊ शकते. पट्टे असलेल्या टरबूजांसाठी, हे वैकल्पिकरित्या गडद हिरवे आणि लिन्डेन ग्रीन आहेत.

3. 
   

   
   देहाचा रंग पहा. चांगल्या टरबूजसाठी आपल्याला गडद गुलाबी किंवा अगदी लाल मांस शोधावे लागेल. जर मांस काळे असेल तर लगेचच टरबूज टाकून द्या.
   • तेथे बरेच प्रकारचे टरबूज आहेत. त्यापैकी काहींमध्ये केशरी किंवा पिवळ्या मांसासारखे ऑरेंजग्लो, लहान पिवळ्या आणि पिवळ्या बेली टरबूज असतात.

4. 
   

   
   
   
   देहाच्या मूताविषयी सावध रहा. जेव्हा मांस सुकण्यास सुरवात होते, नंतर कुरकुरीत बनते तेव्हा टरबूज खाणे धोकादायक होते. नंतर, मांस बियाण्यापासून थोड्या वेळाने विरघळते. आपल्याला खाण्यापूर्वी सावधगिरी बाळगण्याची आणखी एक परिस्थिती आहे जेव्हा शरीर अगदी मऊ, अगदी चवदार बनते.

5. 
   

   
   टरबूज उघडण्यापूर्वी गंध घ्या. जेव्हा टरबूजला चांगला ताजे वास येतो तेव्हा ते खाद्यतेल असते. दुसरीकडे, जर ती मजबूत, आंबट गंध असेल तर आपण आपला टरबूज कचर्‍यामध्ये टाकू शकता.

पद्धत 2 दिलेल्या तारखांनुसार ताजेपणाचा अंदाज घ्या

1. 
   

   
   समाप्ती तारीख पहा. सामान्यत:, जर आपण कित्येक भागांमध्ये टरबूज कापून विकत घेतला असेल तर तो समाप्ती तारीख निर्दिष्ट करणे आवश्यक आहे (पहा: समाप्ती तारीख). ही माहिती आपल्याला खरबूज खराब होण्यापूर्वी कोणत्या वेळेस खायला पाहिजे याची माहिती देते.

2. 
   

   
   
   
   5 दिवसांत सेवन करणे लक्षात ठेवा. सर्वसाधारण नियम म्हणून, एक चिरलेला टरबूज चांगला संरक्षित आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवल्यास तो 3 ते 5 दिवस ठेवता येतो. तथापि, हे क्षीण होऊ लागण्यापूर्वी ते त्वरेने सेवन करण्याचे लक्षात ठेवा.

3. 
   

   
   10 दिवसांत टरबूज खा. जर तुमच्याकडे अजून एक टरबूज असेल जो तुम्ही अद्याप न कापला असेल तर तो दहा दिवसातच वापरता येऊ शकेल. एका आठवड्यानंतर, थंड न केलेले परंतु संपूर्ण टरबूज खराब होण्यास सुरवात होईल. तर आपले टरबूज पटकन खाण्याचे लक्षात ठेवा.

4. 
   

   
   2 ते 3 आठवड्यांनंतर सेवन करू नका. एक न कापलेला आणि थंडगार टरबूज दोन आठवड्यांपर्यंत ठेवला जाऊ शकतो, यानंतर हे निकृष्ट होण्यास सुरवात होते. म्हणून लक्षात ठेवा की आपला टरबूज जेथे खाद्य आहे तेथे दोन आठवड्यांच्या आत खा.

कृती 3 टरबूज संवर्धनाची वेळ वाढवा

1. 
   

   
   आपला टरबूज रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. आपला टरबूज चिरलेला किंवा संपूर्ण असला तरीही ते 13 डिग्री सेल्सियसवर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. आपण संपूर्ण टरबूज 21 डिग्री सेल्सिअस तापमानात ठेवू शकता, यामुळे बीटा-कॅरोटीन आणि लाइकोपीन (दोन महत्त्वपूर्ण अँटिऑक्सिडेंट्स) ची पातळी वाढेल.

2. 
   

   
   काप एका कंटेनरमध्ये ठेवा. टरबूजाचे काप टिकवण्यासाठी आपण त्यांना हवेच्या उबदार पात्रात लावावे जेणेकरून त्याचा ताजेपणा आणि चव जास्त टिकेल.
   • आपण आपला टरबूज प्लास्टिक फिल्ममध्ये किंवा अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये देखील पॅक करू शकता.

3. 
   

   
   टरबूज गोठवण्यापासून टाळा. टरबूज गोठवण्याचा सल्ला दिला जात नाही, कारण डीफ्रॉस्टिंग करताना किंवा जेव्हा आपण स्लाइस कापता तेव्हा टरबूज त्यावेळेस सर्व रस गमावेल. जर आपणास टरबूज गोठवण्याचा धोका असेल तर आपले टरबूज किंवा टरबूजांचे तुकडे कडक, सीलबंद कंटेनरमध्ये ठेवण्याचा विचार करा. हे 10 ते 12 महिने ठेवता येते.