वायफळ लोखंडाचा वापर कसा करावा

सामग्री

• पायऱ्या
• कृती 1 वॅफल्स बनवा
• कृती 2 इतर तयारी शिजवा
• कृती 3 संपूर्ण डिशेस शिजवा

न्याहारी किंवा चाखण्यासाठी वाफल्स मधुर असतात. आपण हे सुपरमार्केटमध्ये विकत घेऊ शकता आणि उबदार करू शकता, परंतु आपण हे स्वतः केले तर ते शंभर पट चांगले होईल. आपण कणिक बनवल्यास किंवा पॅकेटची तयारी वापरत असलात तरी आपणास वेफ मेकरची आवश्यकता असते. हे डिव्हाइस वापरणे अवघड वाटले आहे, परंतु प्रत्यक्षात ते अगदी सोपे आणि सोपे आहे. एकदा आपल्याला वाफल्स कसे बनवायचे हे माहित झाल्यावर आपण पिझ्झासह सर्व प्रकारच्या इतर गोष्टी शिजवण्यासाठी वाफल लोहाचा वापर करू शकता!

पायऱ्या

कृती 1 वॅफल्स बनवा

1. 
   

   
   तयार करा dough. आपण आपल्या आवडीच्या कृतीनुसार ते स्वतः करू शकता किंवा वापरण्यासाठी तयार तयारी वापरू शकता. पीठ जास्त मिसळू नका. त्यात काही गाळे असणे आवश्यक आहे. जर आपण ते जास्त मिसळले तर, वॅफल्स चघळतील.
   • जोखीम कमी करण्यासाठी मिश्रणात थोडे तेल किंवा वितळलेले लोणी घाला.
   • चव जोडण्यासाठी, आपण दालचिनी, व्हॅनिला किंवा बदाम अर्क देखील जोडू शकता. आपल्याला मसालेदार नाश्ता बनवायचा असल्यास आपण चिमूटभर चिमूटभर मिरपूड घालू शकता.

2. 
   

   
   वायफळ लोखंडी गरम करा. ते उष्मा-प्रतिरोधक सपाट पृष्ठभागावर ठेवा आणि त्यास प्लग इन करा. जर त्यास भिन्न तपमान सेटिंग्ज असतील (उदाहरणार्थ, कमी, मध्यम आणि उच्च), आपल्यासाठी सर्वात योग्य अशी एक निवडा.
   • काही मॉडेल्समध्ये एक छोटासा प्रकाश असतो. त्याला पहा. जेव्हा ते बंद होते किंवा रंग बदलते, तेव्हा डिव्हाइस वापरण्यास तयार आहे.

3. 
   

   
   
   
   प्लेट्सला तेल लावा. हे नेहमीच आवश्यक नसते, परंतु आवश्यक असल्यास, कणिकला लटकण्यापासून रोखण्यासाठी आणि थोडेसे तेल किंवा वितळलेल्या लोणीने कोट करा आणि साफसफाई सुलभ करा. आपल्या वायफळ मेकरकडे नॉनस्टिक पॅच असल्यास त्यांना ग्रीस लावू नका कारण तेल किंवा बटर त्यांच्या पृष्ठभागावर चिकट अवशेष तयार करेल.

4. 
   

   
   वाफल लोखंडामध्ये पीठ घाला. 175 मिली वाफल पिठात घ्या आणि बाह्य किनार्यापासून सुरू होणार्‍या तळाशी असलेल्या आवर्त प्लेटवर ओता. आपल्या डिव्हाइसवर प्रकाश असल्यास, तो बंद होण्याची किंवा रंग बदलण्याची प्रतीक्षा करा.
   • जर थोडेसे पीठ सुटले तर काही फरक पडत नाही. पुढच्या वायफलसाठी फक्त थोडेसे वापरा.

5. 
   

   
   वायफळ शिजवा. वाफल लोखंडाचे झाकण कमी करा आणि पीठ शिजू द्या. शिजवताना, स्टीम सोडेल. वॅफल तपासण्यापूर्वी त्याची सुटका थांबण्याची प्रतीक्षा करा. स्वयंपाक करण्याची आवश्यक वेळ आपल्या वाफेल मेकर आणि निवडलेल्या तपमानावर अवलंबून असते. सर्वसाधारणपणे, यास सुमारे 5 मिनिटे लागतात. स्वयंपाक करताना वॅफलकडे पाहण्याचा प्रयत्न करू नका कारण आपण जर झाकण खूप लवकर उचलले तर ते फाटू शकेल.
   • आपल्या वायफळ मेकरकडे जर प्रकाश असेल तर तो बंद होण्याची किंवा रंग बदलण्याची प्रतीक्षा करा.
   • जर प्रकाश नसेल तर कॅमेराच्या दोन प्लेट्समधील स्लॉट पहा. शिजवताना तुम्हाला दिलेले वाफल केकसारखे दिसेल.

6. 
   

   
   
   
   वायफळ घ्या प्लास्टिक, रबर किंवा सिलिकॉन कूकवेअर वापरुन वॅफेल मेकरमधून काढा. जोपर्यंत आयटम या सामग्रीपैकी एखाद्यापासून बनविला जात नाही तोपर्यंत आपण चाकू, काटा किंवा स्पॅटुला वापरू शकता. प्लेट्सची पृष्ठभाग स्क्रॅच होऊ शकते म्हणून मेटल डस्टेन्सिल वापरू नका.

7. 
   

   
   वायफळ खा. ते एका प्लेटवर ठेवा आणि वॅफल लोह बंद करा. वाफलला लोणी घालून खाण्यापूर्वी त्यावर मॅपल सिरप घाला. जर आपल्याकडे आणखी पीठ असेल तर ते शिजवावे किंवा झाकून ठेवा आणि दुसर्‍या दिवशी शिजवल्याशिवाय ते फ्रिजमध्ये ठेवा.

8. 
   

   
   वॅफल लोह स्वच्छ करा. ते पूर्णपणे थंड होण्याची प्रतीक्षा करा. मऊ स्पंज किंवा ओलसर कागदाच्या टॉवेलने प्लेट्स पुसून टाका. मऊ ब्रशने crumbs काढून टाका आणि रबर स्पॅटुलासह चिकटलेल्या वफलचे तुकडे काढा.जर त्यांच्यावर खूप हट्टी तुकडे लटकले असतील तर त्यांना स्वयंपाक तेलाने झाकून ठेवा, 5 मिनिटे थांबा आणि त्यांना काढून टाकण्यासाठी त्यावर मऊ स्पंज घाला.
   • स्क्रॅपिंग स्पंज किंवा स्टील लोकर असलेल्या प्लेट्स घासू नका.
   • वॅफल मेकरच्या मॅन्युअलमध्ये अधिकृत असल्याशिवाय डिटर्जंट वापरू नका.
   • प्लेट्स काढण्यायोग्य असल्यास आपण त्यांना पाण्यात भिजवू शकता. जोपर्यंत उपकरणाच्या सूचना आपल्याला तसे करण्यास सांगत नाहीत तोपर्यंत डिटर्जंट वापरणे टाळा.

9. 
   

   
   प्लेट्स कोरडे होऊ द्या. साठवण्यापूर्वी वाफल लोखंडी पूर्णपणे कोरडे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. त्याच्या बाह्य पृष्ठभागावर पेस्ट पेस्ट असल्यास, ओलसर स्पंजने काढा.

कृती 2 इतर तयारी शिजवा

1. 
   

   
   एक वेगळा पीठ शिजवा. उदाहरणार्थ, ब्राउन पीठ वापरुन पहा. आपल्या आवडीचे कणिक तयार करा आणि प्लेट्स वंगणानंतर ते वॅफल मेकरमध्ये घाला. उपकरण बंद करा आणि आणखी स्टीम होईपर्यंत मिश्रण शिजवा. आपल्यास केकला कुरकुरीत पृष्ठभाग हवा असेल तर त्यास वाफल लोखंडामध्ये आणखी काही सेकंद सोडा.
   • ही पद्धत थोडी गोंधळलेली असू शकते. साफसफाई करणे सुलभ करण्यासाठी, उपकरण बेकिंग शीटवर ठेवा जेणेकरून त्यावर ठिबक असलेले कोणतेही ठिबक वाहू शकेल.
   • आपण या पद्धतीचा वापर ब्राऊनीज, केळी केक, गाजर केक, डोनट्स किंवा अगदी मफिन सारख्या सर्व प्रकारच्या उपचारांसाठी करू शकता.
   • पारंपारिक डोनट्स लक्षात ठेवण्यासाठी, एकदा ते थंड झाल्यावर आपण चमकदार आइसींग किंवा चॉकलेट गणेसह केक्स ग्लेझिंग करू शकता.

2. 
   

   
   कुकी पीठ वापरा. आपल्या आवडीपैकी एक तयार करा आणि सुमारे तीस मिनिटे फ्रिजमध्ये ठेवा. वाफल लोखंडाच्या प्रत्येक प्लेटवर पीठाचा गोळा ठेवा, उपकरणे बंद करा आणि जलद हाताळण्यासाठी 4 ते 5 मिनिटे कुकीज बेक करावे.
   • दालचिनी रोलसाठी कणीक शिजवण्यासाठी आपण त्याच पद्धतीचा वापर करू शकता. 2 ते 4 मिनिटे शिजवा.

3. 
   

   
   एक आमलेट बनवा. आमलेट किंवा फ्रिटाटा बनवण्यासाठी अंड्यांसह कणिक बदला. दोन चमचे दुधासह आमलेटमध्ये दोन अंडी विजय. वॅफल लोह मध्ये मिश्रण घाला, ते बंद करा आणि अंडी गोठवल्याशिवाय शिजवा.
   • गठ्ठ्याला चव घालण्यासाठी, कांदे, मिरपूड किंवा मशरूम सारख्या चिरलेल्या पदार्थ घाला.

4. 
   

   
   बटाटा पॅनकेक्स बनवा. एक रास्प किंवा फूड प्रोसेसरसह बटाटे किसून घ्या. वितळलेल्या लोणीसह पॅचेस कोटिंग केल्यानंतर त्यांना वाफल लोखंडामध्ये ठेवा. उपकरण बंद करा आणि पॅनकेक्सला सुमारे 15 मिनिटे शिजवा.
   • आपण बटाटे गोड बटाटे सारख्या मुळांसह बदलू शकता.
   • किसलेले झ्यूचिनीसह आपण पॅनकेक्स देखील बनवू शकता. ते स्वयंपाक करण्यासाठी फक्त 3 मिनिटे घेतात.

5. 
   

   
   काही बनवा falafels. आपण त्यांना स्टोव्हऐवजी वेफेल मेकरमध्ये शिजू शकता. प्लेट्सला तेल लावल्यानंतर सामान्य फलाफळ पीठ तयार करा आणि ते वॅफेल मेकरमध्ये ठेवा. झाकण कमी करा आणि मिश्रण 6 ते 10 मिनिटे किंवा ते आत शिजू न देता आणि कुरकुरीत पृष्ठभाग होईपर्यंत शिजवा.
   • जर आपल्याला पिटामध्ये फलाफेल घालायचे असेल तर गोल वॅफल लोह त्यांना अधिक चांगला आकार देईल.

कृती 3 संपूर्ण डिशेस शिजवा

1. 
   

   
   चीज क्रोक बनवा. वॅफल प्लेट्सला तेलाने कोट करा. तळाशी ब्रेडचा एक तुकडा ठेवा आणि चीज आणि आणखी एक ब्रेडचा तुकडा घाला. चीज वितळवून उपकरणे बंद करा आणि क्रोक गरम करा.
   • क्रोकला खूप चवदार आणि कुरकुरीत बनविण्यासाठी, वायफळ लोखंडामध्ये ठेवण्यापूर्वी अंडयातील ब्रेडच्या प्रत्येक स्लाइसच्या बाहेरील बाजूस कोट घाला.

2. 
   

   
   क्वेस्डिल्ला तयार करा. वॅफल प्लेट्सला ग्रीस करून तळाशी मेक्सिकन टॉर्टिला घाला. त्यावर किसलेले चीज आणि आपल्या आवडीचे साहित्य घाला. भरण्यासाठी आणखी एक टॉर्टिला घाला आणि झाकण कमी करा. चीज वितळल्याशिवाय साधारण २ ते minutes मिनिटे साहित्य गरम करावे.

3. 
   

   
   ग्रिल फळ आपण हे बार्बेक्यू किंवा ग्रिलऐवजी वॅफल मेकरसह करू शकता. अननससारखी मोठी फळे आधी जाड काप करा. जर्दाळू आणि nectarines सारख्या पिट आणि त्यांना अर्धा कट. नाशपाती, अंजीर आणि रोपे ही चांगली फळे आहेत.
   • बरीच फळे शिजण्यास 4 मिनिटे लागतात.

4. 
   

   
   भाज्या शिजवा. सुमारे 5 ते 15 मिमी जाड काप मध्ये. त्यांना थोडासा ऑलिव्ह तेल लावा आणि वॅफल लोखंडी तेलात to ते minutes मिनिटे शिजवण्यापूर्वी मीठ घाला.
   • या पद्धतीसाठी एग्प्लान्ट, स्क्वॅश आणि zucchini सारख्या भाज्या उत्तम आहेत.
   • पोर्टोबेलो मशरूम देखील चांगले कार्य करतात, खासकरून जर आपल्याला शाकाहारी बर्गर बनवायचे असतील तर.

5. 
   

   
   पिझ्झा बनवा. कणिक तयार करा आणि वाफल लोखंडाच्या तळाशी प्लेटवर पसरवा. उपकरण बंद करा आणि 2 ते 3 मिनिटे पीठ शिजवा. ते परत करा आणि 2 ते 3 मिनिटे आणखी शिजवा. टोमॅटो सॉस आणि आपल्या आवडीची भरणी घाला. प्लेट वितळलेल्या झाकणाने प्लेटवर पिझ्झावर गरम होईपर्यंत चीज वितळेल.